Majorana syriaca ‘Zaatar’

majeranek arabski

Roślina przyprawowa i lecznicza o zwartym pokroju, miękko owłosionych, drobnych listkach oraz białych kwiatach. Niezwykle aromatyczna stosowana jest w kuchni jako dodatek do sałatek, dań z mięsa i ryb. W ziołolecznictwie wykorzystywane są jej właściwości uspokajające, przeciwbólowe, przeciwzapalne i moczopędne. Preferuje stanowiska słoneczne, gleby przepuszczalne o odczynie obojętnym lub lekko zasadowym. Roślina nie zimująca w gruncie, wymaga przeniesienia na zimę do nieogrzewanego pomieszczenia.